Salade de chou de Brady
La salade de chou Brady'S est un dîner impressionnant. Réalisé avec 1/4 c. groseilles, 1/4 c. mayonnaise locale, 1/4 c. graines de céleri, 1/8 c. poivre et 4 c. chou vert râpé (environ 10 oz), cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un plaisir qui ne déçoit jamais.
Dans un petit bol, mélanger le chou, la carotte et le poivron vert.
Dans un petit bol, mélanger le vinaigre, la mayonnaise, l'oignon émincé, le jus de citron, le sucre, les graines de céleri, le sel (si désiré) et le poivre, en mélangeant bien. Verser la vinaigrette sur le mélange de chou.
Mélangez la salade de chou et réfrigérez-la pendant au moins 2 heures, en la remuant à nouveau juste avant de servir.
La vinaigrette est excellente avec d'autres salades.
Rendement
6 portions.
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