牛肉の煮込み
牛肉の煮込みは、適度に簡単な夕食です。 2ポンドの赤身肩肉、中玉ねぎ1個、ニンニク1片、大さじ2で作ります。サラダ油とマッシュルーム 1 缶、または生のマッシュルーム 1/2 ポンドを使ったこのレシピでは、本格的で満足のいく味が楽しめます。来客時のおもてなしや、居心地の良い夜を過ごすのに最適です。
🔗 レシピ出典 RecipeNLG-Full
👨🍳 作り方
肉を角切りにし、小麦粉をまぶします。
玉ねぎとにんにくをみじん切りにする。肉、玉ねぎ、にんにくを油で茶色になるまで炒めます。
残りの材料を加えます。
蓋をして、頻繁にかき混ぜながら、柔らかくなるまで2時間静かに煮ます。
ソースが煮詰まったら、必要に応じて水またはワインを追加します。
🍷 完璧なペアリング
これらの一品でお食事を完成させましょう
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