Carne De Res Estofada
La carne estofada es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 1 libra de lomo o grupa de carne magra, cortada en cubos, 1/4 c. harina, 1 cucharadita. sal, una pizca de pimienta y 2 cdas. aceite wesson, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Un placer para el público que nunca decepciona.
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Cubra los cubos de carne con harina, sal y pimienta.
Dorar en aceite Wesson caliente.
Agrega el apio y la cebolla; marrón ligeramente.
Agrega los ingredientes restantes, incluida la harina sazonada restante; revuelva bien.
Tape y cocine a fuego lento de 1 a 1 1/2 horas, hasta que estén tiernos.
Revuelva de vez en cuando.
Sirva con fideos calientes, arroz o puré de papas. Sirve 4.
🍷 Maridajes Perfectos
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