Chou braisé au carvi
Le chou braisé au carvi est un dîner moyennement facile. Fait avec 1 1/2 lb de chou vert, 1 c. margarine, 1 cuillère à soupe. persil frais émincé, 1 c. sucre et poivre au goût, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Débordant de saveur à chaque bouchée.
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Noyau de chou ; trancher la tête en quartiers de 1 1/2 pouce.
Dans une grande poêle, faire fondre la margarine.
Ajouter le chou, le persil, le sucre, le poivre et le bouillon.
Couvrir la poêle et cuire le chou à feu moyen pendant 12 minutes, en arrosant plusieurs fois avec le jus de cuisson.
Lorsque le chou est presque cuit, saupoudrez-le de graines de carvi.
Servir le chou avec un peu de jus de cuisson.
🍷 Accords Parfaits
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