肩ロースビーフの煮込みポットロースト
チャックビーフの煮込みポットローストは、約 1 時間 26 分で準備できる、比較的簡単なディナーです。 3 1/2ポンドの新鮮なチャックビーフのポットローストを使用して作られています。ガーリックソルトとエンベロープ脱水オニオンスープミックス(リプトン)(1 1/4オンス)を使ったこのレシピは、本格的で満足のいく味を提供します。一口ごとに風味があふれます。
👨🍳 作り方
肉の両面にガーリックソルトをまぶします。
3クォート(13 x 9インチ)のガラス製グラタン皿に置きます。
ラップで覆います。電子レンジで45分間煮ます。
肉をひっくり返してください。再び蓋をし、40〜45分間、またはフォークで柔らかくなるまで煮込みます。
肉を取り出し、肉を約1/4インチの厚さにスライスします。
オニオンスープミックスを熱い肉汁に溶かします。スライスした肉を味付けした肉汁の中に置きます(必要に応じて、スライスした玉ねぎを牛肉の上に追加します)。
ラップまたはガラスカバーで覆います。
電子レンジで8〜10分間、または完全に加熱されるまで再加熱します。
食べる5分前に、蓋をしてそのままにしておきます。
約8人分です。
🍷 完璧なペアリング
これらの一品でお食事を完成させましょう
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