Geschmortes Schweinefleisch
Geschmortes Schweinefleisch ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 2 Pfund magerem Schweinefleisch ohne Knochen, 1 EL. Salz, 1/3 c. Sojasauce, 6 Knoblauchzehen, gehackt und 2 EL. Mit weißem Essig liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ein klassisches Rezept, das seit Generationen genossen wird.
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Schneiden Sie das Schweinefleisch in etwa 1 1/2 Zoll große Würfel.
Schweinefleisch waschen und trocknen. Legen Sie das Fleisch in einen abgedeckten Suppentopf.
Alle Zutaten außer Wasser hinzufügen.
Umrühren und Wasser hinzufügen.
Bei mittlerer Hitze unter gelegentlichem Rühren 45 Minuten bis 1 Stunde kochen und die Flüssigkeit auf etwa 1 Tasse reduzieren.
Über Reis servieren.
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