赤キャベツの煮込み
赤キャベツの煮込みは、適度に簡単な夕食です。千切りレッドキャベツ 1/2 個、皮をむいて芯をとったピピンリンゴ 2 個、みじん切りの玉ねぎ 1/2 個、大さじ 1 1/2 で作ります。ワインビネガーと大さじ1 1/2。水で作るこのレシピは、本格的で満足のいく味を提供します。一口ごとに風味があふれます。
🔗 レシピ出典 RecipeNLG-Full
👨🍳 作り方
重いホーロー鍋にキャベツを入れ、水、酢、玉ねぎ、塩、コショウを入れます。鍋に蓋をして弱火で1時間煮ます。
砂糖とリンゴを加えます。さらに1時間15分調理します。
食べる直前にバターと赤ワインを加えます。デンマーク産ポークローストとの相性も抜群です。
6人分です。
🍷 完璧なペアリング
これらの一品でお食事を完成させましょう
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