Dica de lombo refogado
A ponta do lombo refogada é um jantar moderadamente fácil. Feito com 2 libras ou mais de lombo assado, cortado em pedaços pequenos, 2 colheres de sopa. óleo, 1 lata (10 1/2 onças) de consomê de carne condensada, 1/3 xícara. vinho tinto da Borgonha e 2 colheres de sopa. molho de soja, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Um prazer para todos que nunca decepciona.
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Carne marrom em óleo.
Junte o vinho, o consomê, a cebola, o sal, o alho e o molho de soja.
Aqueça até ferver.
Reduza o calor; tampe e cozinhe até que a carne esteja macia.
Misture o amido de milho na água; mexa na mistura de carne até ferver.
Cozinhe por 1 minuto (você pode precisar de um pouco mais de amido de milho se a espessura não for do seu interesse).
Sirva com arroz.
🍷 Combinações Perfeitas
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