Dicas de lombo refogado
As pontas do lombo refogado são um jantar moderadamente fácil. Feito com 3 colheres de sopa. manteiga ou margarina, 1 1/2 lb de cogumelos frescos fatiados, 1 colher de sopa. óleo de salada, 3 libras de bife de lombo ou rabo de lombo de vaca, cortado em cubos de 1 polegada e 3/4 xícara. caldo de carne, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Uma receita clássica que é apreciada há gerações.
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Aqueça 1 colher de sopa de manteiga na frigideira.
Adicione os cogumelos frescos e cozinhe até começarem a dourar.
Coloque em uma caçarola funda.
Adicione as 2 colheres de sopa restantes de manteiga e óleo na frigideira e aqueça.
Carne marrom por todos os lados.
Retire para a caçarola onde os cogumelos estão à espera.
🍷 Combinações Perfeitas
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