Kleiebrot
Bran Loaf ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt mit 1 c. (8 Unzen) Vollkleie-Müsli, 1/2 bis 1 c. Rosinen, 1/2 c. brauner Zucker, 1 c. 2 % oder Vollmilch und 1 c. Mehl (ich verwende Vollkorn) liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ideal für die Zubereitung von Mahlzeiten und Reste schmecken noch besser.
🔗 Rezept adaptiert von RecipeNLG-Full
Müsli, Rosinen, braunen Zucker und Milch gut vermischen und 1 Stunde oder länger stehen lassen.
Dann Mehl und Backpulver hinzufügen.
In eine kleine, gefettete Kastenform geben.
Bei 400 °C 1 Stunde oder weniger backen, bis es fertig ist.
Nach dem Abkühlen im Kühlschrank aufbewahren.
Lässt sich gut verdoppeln.
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