Muffins de farelo
Bran Muffins é um jantar moderadamente fácil. Feito com 5 colheres de chá. bicarbonato de sódio, 1 c. manteiga, 2 c. açúcar, 4 ovos e 4 c. totalmente em farelo, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Ideal para preparar refeições e as sobras ficam ainda mais saborosas.
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Dissolva o bicarbonato de sódio em 2 xícaras de água fervente.
Reserve para esfriar.
Na batedeira, bata a manteiga e o açúcar e acrescente os ovos.
Misture manualmente os ingredientes restantes.
Por fim, misture a água com gás.
Mantenha a massa na geladeira.
Asse em forma de muffin por 30 minutos a 375°.
A massa dura cerca de 1 mês.
Isso também fica bom com nozes ou passas adicionadas quando você começa a assar.
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