Kleie-Muffins

Kleie-Muffins

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Kleie-Muffins sind ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 1 1/2 c. Kellogg's Kleieknospen-Müsli, 1 1/4 c. Allzweckmehl, 1/2 c. Zucker, 1 EL. Backpulver und 1/4 TL. Mit Salz (optional) liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ein Publikumsliebling, der nie enttäuscht.

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🔗 Rezept adaptiert von RecipeNLG-Full

👨‍🍳 Zubereitung

Kleieknospen zu feinen Krümeln zerkleinern. Mit Mehl, Zucker, Backpulver und Salz verrühren. Beiseite stellen.

In einer großen Schüssel Milch, Eiweiß und Öl vermischen.

Gut mischen. Fügen Sie die Mehlmischung hinzu und rühren Sie nur so lange, bis alles gut vermischt ist.

Den Teig gleichmäßig in 12 (2 1/2 Zoll) Muffinförmchen verteilen, die mit Kochspray bestrichen sind. Bei 400° etwa 20 Minuten backen. Warm servieren. Ergibt 12 Muffins.

🍷 Perfekte Kombinationen

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