Muffins de salvado
Bran Muffins es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 1 1/2 c. cereal de brotes de salvado de Kellogg's, 1 1/4 c. harina para todo uso, 1/2 c. azúcar, 1 cucharada. polvo de hornear y 1/4 cucharadita. Sal (opcional), esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Un placer para el público que nunca decepciona.
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Triture los cogollos de salvado hasta obtener migajas finas. Mezclar con la harina, el azúcar, el polvo para hornear y la sal. Dejar de lado.
En un tazón grande, combine la leche, las claras de huevo y el aceite.
Mezclar bien. Agregue la mezcla de harina, revolviendo solo hasta que se combinen.
Distribuya la masa de manera uniforme en 12 moldes para muffins (2 1/2 pulgadas) cubiertos con aceite en aerosol. Hornear a 400° durante unos 20 minutos. Servir caliente. Rinde 12 muffins.
🍷 Maridajes Perfectos
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