ब्रांडेड चिकन ब्रेस्ट
ब्रांडेड चिकन ब्रेस्ट एक प्रभावशाली डिनर है जिसे आप लगभग 2 घंटे 24 मिनट में तैयार कर सकते हैं। चिकन ब्रेस्ट, ब्रांडी, नमक और काली मिर्च, मार्जोरम और से बनाया गया। मीठा मक्खन, यह नुस्खा प्रामाणिक, संतोषजनक स्वाद प्रदान करता है। एक आरामदायक व्यंजन जो आत्मा को गर्म कर देता है।
त्वचा, हड्डी और स्तनों को आधा भाग में विभाजित करें।
ब्रांडी से रगड़ें.
उन्हें लगभग 10 मिनट तक खड़े रहने दें।
नमक, काली मिर्च और मार्जोरम डालें।
सुगंध की सीमा तक गर्म करें।
मीठा मक्खन डालें और स्तनों को मध्यम आंच पर हर तरफ 6 से 8 मिनट तक भूनें।
एक गर्म प्लेट में निकालें और गर्म रखें।
पैन में बचे हुए मक्खन में शेरी डालें, धीमी आंच पर तब तक पकाएं जब तक कि तरल 1/2 कम न हो जाए।
लगातार हिलाते हुए, अंडे की जर्दी के साथ फेंटी हुई क्रीम, नमक, काली मिर्च और जायफल डालें।
हिलाते रहें और थोड़ा गाढ़ा होने तक पकाएं।
चिकन के ऊपर सॉस डालें.
एक छोटे पैन में, मक्खन पिघलाएँ।
मक्खन में ब्रेड के टुकड़े डालें, टुकड़ों को स्विस चीज़ के बराबर भागों के साथ मिलाएँ।
इस मिश्रण को चिकन और सॉस के ऊपर छिड़कें।
ब्रॉयलर के नीचे शीशा लगाएं, ध्यान रखें कि टुकड़े जलें नहीं।
🍷 परफेक्ट पेयरिंग
इनके साथ अपने भोजन को पूरा करें
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