Pouding au pain
Le pouding au pain est un dîner moyennement facile. Réalisé avec 2 c. petits cubes de pain sec, 1 1/2 c. d'eau, 4 c. lait, 1 cuillère à soupe. beurre et 1/4 c. sel, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un plaisir qui ne déçoit jamais.
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Faire tremper le pain dans l'eau 5 minutes.
Portez le lait à ébullition et ajoutez le beurre, le sel et le sucre.
Égoutter soigneusement les miettes et les ajouter au mélange chaud.
Verser sur les œufs; ajouter la vanille et bien mélanger.
Verser dans un plat allant au four graissé.
Placer le plat dans une casserole d'eau chaude.
Cuire au four lent (325°) jusqu'à consistance ferme, environ 50 minutes.
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