Bâtonnets de pain
Les bâtonnets de pain sont un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 1 1/2 c. eau tiède, 1/2 c. huile, 2 pqt. levure sèche, 4 c. poudre d'ail et 1 1/2 c. sel, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Parfait pour les dîners de famille et les occasions spéciales.
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Dissoudre la levure dans l'eau tiède.
Ajouter l'huile, le sel et l'œuf battu. Ajoutez 3 tasses de farine.
Faire un puits avec le reste de farine et ajouter le mélange de levure.
Pétrir jusqu'à consistance lisse et élastique.
Ajoutez plus de farine, si nécessaire.
Laisser lever jusqu'à doubler de volume et puncher.
Pincez les morceaux et roulez-les de la taille de votre doigt.
Mettre sur une plaque à biscuits et cuire au four à 325° jusqu'à coloration.
Ne laissez plus lever. Saupoudrer de sel d'ail et d'huile après la cuisson.
🍷 Accords Parfaits
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