Oignons Panés

Oignons Panés

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Les oignons panés sont un dîner facile. Réalisé avec 1/2 c. d'huile de maïs ou de beurre, 1 c. farine tamisée, 1 œuf et 1 1/2 c. lait, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Parfait pour les dîners de famille et les occasions spéciales.

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👨‍🍳 Instructions

Mélanger l'huile et la farine.

Ajouter le lait et l'oeuf.

Battre avec un batteur rotatif jusqu'à consistance lisse.

La pâte sera fine.

Séchez soigneusement les aliments, puis enduisez-les généreusement de farine non assaisonnée.

Tremper dans la pâte en laissant l'excédent s'égoutter.

Faire revenir dans l'huile à 375° dans une poêle ou une poêle à fond épais.

Huiler à un pouce de profondeur, mais la poêle ne doit pas être remplie à plus de 1/3.

Frire doré.

Vidange.

🍷 Accords Parfaits

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