Casserole de petit-déjeuner
La cocotte de petit-déjeuner est un plat de petit-déjeuner moyennement facile que vous pouvez préparer en 1 heure 40 minutes environ. Réalisé avec . saucisses en vrac, jambon ou bacon, douz. œufs, c. lait, . sel et pain haché, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Une recette classique appréciée depuis des générations.
Faire dorer la viande dans la poêle.
Émietter et égoutter le gras.
Hachez ou déchirez le pain en petits morceaux.
Râper le fromage.
Battre les œufs; ajouter le lait et le sel.
Vaporiser un moule de 9 x 12 pouces avec Pam.
Mélanger la viande, le pain, le fromage et le mélange d'œufs dans un grand bol.
Verser dans le moule.
Réfrigérer toute la nuit.
Cuire au four à 350° pendant 1 heure.
Donne 12 portions.
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