Casserole de petit-déjeuner
La cocotte du petit-déjeuner est un dîner moyennement facile. Réalisé avec 6 œufs, 2 c. lait, 6 tranches de pain (bouchées), 1 lb de saucisse douce ou de bacon et 1 c. moutarde sèche, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un plat réconfortant qui réchauffe l'âme.
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Faire revenir la saucisse ou le bacon, laisser refroidir.
Battez les œufs et ajoutez le lait, le sel et la moutarde.
Ajoutez du fromage et des saucisses ou du bacon.
Remuer et mettre dans une cocotte graissée de 1 litre.
Réfrigérer toute la nuit.
Cuire au four à 350° pendant 40 à 45 minutes jusqu'à ce que les bords soient dorés.
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