Pizza para el desayuno
La pizza de desayuno es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 1 c. jamón, cortado en cubitos, 1 c. queso americano cortado en cubitos, 2 huevos, 3 papas medianas cortadas en cubitos y 1 1/2 c. bisquick, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Un plato reconfortante que calienta el alma.
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Utilice una sartén del tamaño de un plato.
Dore las patatas en una sartén bien engrasada.
Cuando las patatas estén cocidas, añade el jamón.
Combine los huevos, el Bisquick y la leche; mezcle hasta obtener una masa suave (consistencia de la masa para panqueques).
Agrega queso.
Vierta sobre las patatas y el jamón; tape y cocine aproximadamente 15 minutos o hasta que la masa suba, a fuego medio.
Coloque el plato boca abajo en la sartén y voltee todo sobre el plato.
Esto se hace agarrando el mango de la sartén con una mano y colocando la otra sobre el plato.
Voltéelo rápidamente y luego córtelo nuevamente en la sartén para terminar de cocinar, aproximadamente de 5 a 10 minutos.
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