القرنبيط والبيض أو جراتان
يعتبر Broccoli And Egg Au Gratin وجبة عشاء سهلة إلى حد ما يمكنك تحضيرها في حوالي ساعة و 56 دقيقة. مصنوعة من البروكلي الطازج. جبنة شيدر، شرائح، ج. دقيق، . صلصة رسيستيرشاير و. السمن، هذه الوصفة تقدم نكهات أصيلة ومرضية. مثالية للعشاء العائلي والمناسبات الخاصة.
قم بقص الأوراق الكبيرة والأطراف الصلبة من البروكلي.
اغسلها وافصلها إلى رماح.
يُطهى في كمية صغيرة من الماء المغلي لمدة 10 دقائق أو حتى ينضج.
ترتيب الرماح في طبق الخبز مدهون 2 لتر.
قمة مع البيض والجبن.
تذوب ربع كوب زبدة في قدر على نار خفيفة. يضاف الدقيق مع التحريك حتى يصبح ناعما.
يُطهى لمدة دقيقة واحدة مع التحريك باستمرار.
أضف الحليب تدريجياً. يُطهى على نار متوسطة مع التحريك باستمرار حتى يصبح سميكًا وشمبانيا.
ضجة في صلصة رسيستيرشاير والملح.
نسكب الصلصة فوق خليط البروكلي. نذوب السمن في قدر ونضيف إليه فتات الخبز.
يُحمر قليلاً ويُرش فوق الصلصة.
اخبزيها على حرارة 350 درجة لمدة 25 إلى 30 دقيقة. يخدم 8.
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً