ब्रोकोली और अंडा औ ग्रेटिन
ब्रोकोली और एग औ ग्रेटिन एक मामूली आसान डिनर है जिसे आप लगभग 1 घंटे 56 मिनट में तैयार कर सकते हैं। ताजा ब्रोकोली के गुच्छे से बनाया गया। चेडर चीज़, कटा हुआ, सी. आटा, । वॉर्सेस्टरशायर सॉस और. मार्जरीन, यह नुस्खा प्रामाणिक, संतोषजनक स्वाद प्रदान करता है। पारिवारिक रात्रिभोज और विशेष अवसरों के लिए बिल्कुल सही।
ब्रोकोली की बड़ी पत्तियों और सख्त सिरों को काट लें।
धोकर भाले में अलग कर लें।
उबलते पानी की थोड़ी मात्रा में 10 मिनट तक या नरम होने तक पकाएं।
भालों को चिकनाई लगी 2-क्वार्ट बेकिंग डिश में व्यवस्थित करें।
ऊपर से अंडे और पनीर डालें।
धीमी आंच पर सॉस पैन में 1/4 कप मक्खन पिघलाएं; आटा डालें, हिलाते रहें, चिकना होने तक।
लगातार हिलाते हुए 1 मिनट तक पकाएं।
धीरे-धीरे दूध डालें; मध्यम आँच पर, लगातार हिलाते हुए, गाढ़ा और बुलबुले होने तक पकाएँ।
वॉर्सेस्टरशायर सॉस और नमक मिलाएं।
ब्रोकली मिश्रण के ऊपर सॉस डालें। सॉस पैन में मार्जरीन पिघलाएं और ब्रेडक्रंब में मिलाएं।
हल्का भूरा करें और सॉस के ऊपर छिड़कें।
350° पर 25 से 30 मिनट तक बेक करें। 8 परोसता है.
🍷 परफेक्ट पेयरिंग
इनके साथ अपने भोजन को पूरा करें
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