Brokkoli-Walnuss-Pfanne
Brokkoli-Walnuss-Pfanne ist ein einfaches Abendessen. Hergestellt mit 2 EL. Sesamöl, 1/2 c. grob gehackte Walnüsse, 4 c. Brokkoliröschen, 1 EL. Sojasauce und 2 EL. Mit gehackter roter Paprika liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ideal für die Bewirtung von Gästen oder einen gemütlichen Abend.
Erhitzen Sie das Öl in einer großen Pfanne oder einem Wok, bis es ziemlich heiß ist.
Die Walnüsse hinzufügen und 1 Minute anbraten. Den Brokkoli dazugeben und bei mittlerer Hitze unter häufigem Wenden ca. 4 Minuten kochen, bis er zart und knusprig ist. Die Sojasauce hinzufügen und noch 1 Minute kochen lassen. Sofort servieren, garniert mit roter Paprika.
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