Sauté de brocoli et de noix
Le sauté de brocoli et de noix est un dîner facile. Fabriqué avec 2 cuillères à soupe. huile de sésame, 1/2 c. noix hachées grossièrement, 4 c. fleurons de brocoli, 1 c. sauce soja et 2 c. poivron rouge haché, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Idéal pour recevoir des invités ou passer une soirée agréable.
Dans une grande poêle ou un wok, faites chauffer l'huile jusqu'à ce qu'elle soit bien chaude.
Ajoutez les noix et faites revenir 1 minute. Ajouter le brocoli et cuire à feu moyen, en remuant fréquemment, jusqu'à ce qu'il soit tendre et croustillant, environ 4 minutes. Ajouter la sauce soja et cuire encore 1 minute. Servir aussitôt, garni de poivron rouge.
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