Brokkoli-Käse-Suppe
Brokkoli-Käsesuppe ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 1 Bund frischem Brokkoli, 2 Dosen Pilzcremesuppe, 2 Dosen Milch, 1/2 c. Zwiebel, gehackt und 1/2 c. Sellerie, gehackt, dieses Rezept liefert authentische, sättigende Aromen. Ideal für die Bewirtung von Gästen oder einen gemütlichen Abend.
Zwiebeln, Sellerie und Pilze in 2 EL Butter anbraten; Nach Geschmack salzen und pfeffern, 1/2 Teelöffel Knoblauchpulver hinzufügen.
Zu den ersten 3 Zutaten hinzufügen.
Mischen und dann den Cheddar-Käse hinzufügen.
Etwa 15 Minuten köcheln lassen.
Möglicherweise ist mehr Milch erforderlich.
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