Casserole de brocoli et de poulet
La cocotte de brocoli et de poulet est un dîner moyennement facile. Réalisé avec 2 c. poulet cuit en dés, 10 oz. brocoli frais ou surgelé, 1/2 c. sel, 1/3 c. mayonnaise et 1 boîte (10 oz) de crème de poulet, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Idéal pour la préparation des repas et les restes ont encore meilleur goût.
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Placer le poulet et le brocoli au fond d'une cocotte de 1 1/2 litre.
Mélanger le sel, la mayonnaise, la soupe au poulet, le jus de citron et la poudre de curry.
Mélanger et étaler sur le poulet et le brocoli.
Garnir de cheddar et de chapelure.
Cuire au four à 350°, à découvert, pendant 25 minutes jusqu'à ébullition.
Pour 4 personnes.
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