Casserole de riz au brocoli
La cocotte de riz au brocoli est un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 1 1/2 c. riz cuit (1/2 c. cru), 2 c. brocoli frais, haché ou 1 paquet (10 oz) de brocoli. surgelé haché, 3/4 c. oignon haché, 1/4 c. de margarine ou de beurre et 1/2 c. fromage à tartiner, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Idéal pour la préparation des repas et les restes ont encore meilleur goût.
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Dans une poêle de 10 pouces, faire revenir les oignons hachés et le brocoli dans le beurre ou la margarine jusqu'à ce que les oignons soient tendres.
Cuire le riz selon les instructions sur l'emballage dans une casserole de 2 litres.
Ajouter la soupe au poulet et le fromage à tartiner aux oignons et au brocoli.
Incorporez tout cela au riz cuit.
Graisser une cocotte de 2 litres avec 1 cuillère à café de beurre ou de margarine.
Versez le mélange dedans.
Cuire au four à 350° pendant 20 minutes ou jusqu'à ce qu'il bouillonne.
Pour 6 personnes.
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