Refogado de brócolis
Brócolis Stir-Fry é um jantar moderadamente fácil. Feito com florzinhas de brócolis de 1 quilo, limpas, 1 1/2 xícara. cogumelos frescos fatiados, 2 cenouras cortadas em tiras finas de 2,5 cm, 1 cebola roxa cortada em rodelas e 1 pimentão vermelho cortado em meias argolas, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Ótimo para receber convidados ou uma noite aconchegante.
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Coloque o azeite na panela, acrescente o alho, a cebola, os cogumelos e o pimentão vermelho. Frite por 2 minutos.
Adicione florzinhas e frite por 5 a 8 minutos, até ficar macio.
Adicione sal e casca de limão.
Misture e sirva.
Serve 6.
🍷 Combinações Perfeitas
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