ジンジャーチキンのグリル
ジンジャーチキンのグリルは、約 2 時間 24 分で準備できる素晴らしいディナーです。添付の鶏の足ともも、ニンニク、1/4 インチのスライスに切った 1 インチの生姜、すりおろした大きなレモン 1 個の皮、および で作ります。塩を使用したこのレシピは、本格的で満足のいく味を提供します。すぐにまとまる簡単な平日の夜の食事。
👨🍳 作り方
鶏の皮に1/4インチの間隔で斜めに切り込みを入れます。
鶏肉を面を上にして一層に並べます。
機械を動かしながら、ニンニクと生姜をプロセッサーに投入します。
細かく刻みます。塩、コショウ、レモンの皮、コリアンダーを加えます。
細かく刻みます。
レモン汁と酢を混ぜます。
機械を動かしながら、オイルを細い流れで加えます。
混合物を鶏肉にこすり込みます。
2〜3時間放置します。
ブロイラーパンに油を塗ります。
炎から 4 インチ離してください。
パンを予熱します。
鶏肉を移します。
柔らかく黄金色になるまで、片面約10〜15分ずつ焼きます。
マリネで味付けします。
最後は皮面を上にして2～3分放置します。
5分間放置し、コリアンダーとライムを飾ります。
ご飯との相性抜群です。
マリネを沸騰させて通過させるか、マッシュポテトを提供するために保存し、マリネと鍋の滴りをグレービーソースに使用します。
🍷 完璧なペアリング
これらの一品でお食事を完成させましょう
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