Riz brun pilaf
Le riz brun pilaf est un dîner moyennement facile. Réalisé avec 1 c. céleri coupé en dés, 1 gros oignon émincé, 4 c. huile végétale, 1 cuillère à soupe. géo. assaisonnement de bouillon doré de Washington et 4 oz. champignons émincés avec du liquide*, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Idéal pour la préparation des repas et les restes ont encore meilleur goût.
Laisser mijoter ensemble le céleri et l'oignon dans l'huile.
Ajouter l'assaisonnement, les champignons et les olives; porter à ébullition.
Ajouter 2 tasses de riz brun cuit et 1 tasse de pois.
Placer dans un moule à pain graissé et chauffer au four. Ne faites pas trop cuire les petits pois.
Pour 6 personnes.
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