Loiras de açúcar mascavo

Pré-aqueça o forno a 350 graus F (175 graus C).

Unte uma assadeira de 9 x 13 polegadas.

Misture o açúcar mascavo, a farinha, as nozes, a manteiga, os ovos, o fermento, o extrato de baunilha e o sal em uma tigela com a mão até ficar homogêneo.

Espalhe uniformemente na assadeira preparada.

Asse no forno pré-aquecido até que a parte superior esteja seca e as bordas comecem a se soltar das laterais da assadeira, 25 a 30 minutos.

Retire do forno e deixe esfriar por 10 a 15 minutos antes de fatiar.