Gebranntes Mandel-Fudge-Eis
Gebranntes Mandel-Fudge-Eis ist ein mäßig einfaches Abendessen. Dieses Rezept besteht aus 1 Tasse gerösteten gehackten Mandeln, 3 Tassen Zucker, 3/4 Tasse Kakao, 6 geschlagenen Eiern und 2 Tassen Dosenmilch und liefert authentische, sättigende Aromen. Vollgepackt mit Nährstoffen und köstlichen Aromen.
Mandeln im auf 300 °C vorgeheizten Ofen 14 Min. rösten, dabei gelegentlich umrühren.
Pfanne, Zucker und Kakao vermischen, dann geschlagene Eier, Dosenmilch und 4 Tassen Hälfte und Hälfte hinzufügen.
Rühren und erhitzen, bis es fast kocht.
Abkühlen lassen, dann die restliche Hälfte der Schlagsahne hinzufügen und extrahieren.
Kurz vor dem Einfrieren Nüsse hinzufügen.
In einen 6-Liter-Behälter füllen. Eiscreme-Gefrierschrank und einfrieren.
Sehr gut und cremig.
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