Butterbohnenauflauf
Butter Bean Bake ist ein beeindruckendes Abendessen. Hergestellt aus 1/4 c. Olivenöl, 2 EL. gehackter Knoblauch, 1 1/2 c. gehackte Zwiebeln, 3 bis 4 (15 oz.) Dosen Butterbohnen, abgetropft und 2 (16 oz.) Dosen Pflaumentomaten, dieses Rezept liefert authentische, sättigende Aromen. Einfach zuzubereiten und voller kräftiger, sättigender Aromen.
🔗 Rezept adaptiert von RecipeNLG-Full
Olivenöl in einer großen Pfanne erhitzen.
Knoblauch und Zwiebeln anbraten, bis sie weich sind.
Butterbohnen, zerkleinerte Tomaten mit Flüssigkeit, Oregano, Basilikum, Thymian, Lorbeerblatt, Kreuzkümmel, Koriander, Zitronensaft und braunen Zucker hinzufügen.
Zum Kochen bringen.
Mit Salz und Pfeffer abschmecken.
1/2 Teelöffel Petersilie hinzufügen.
In die Auflaufform. Unbedeckt bei 325° 2 1/2 bis 3 Stunden backen oder bis die Masse eingedickt ist. In Schüsseln mit Käse bestreut servieren.
Für 6 Personen.
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