मक्खन के बिस्कुट
बटर कुकीज़ एक मामूली आसान मिठाई है जिसे आप लगभग 2 घंटे 12 मिनट में तैयार कर सकते हैं। सी के साथ बनाया गया। नरम मक्खन या मार्जरीन, सी. चीनी, पूरा अंडा, अंडे की जर्दी और। वेनिला अर्क, यह नुस्खा प्रामाणिक, संतोषजनक स्वाद प्रदान करता है। पोषक तत्वों और स्वादिष्ट स्वादों से भरपूर।
मलाईदार होने तक कटोरे में मक्खन डालें; धीरे-धीरे चीनी डालें और फूलने तक फेंटें।
पूरा अंडा, अंडे की जर्दी, वेनिला और बादाम का अर्क मिलाएं; अच्छी तरह से फेंटें.
आटा डालें और अच्छी तरह मिलाएँ।
कम से कम 2 घंटे या उससे अधिक समय तक ठंडा करें।
ओवन को 350° तक गर्म करें।
आटे को 4 बराबर भागों में बाँट लें और एक बार में 1 भाग बेल लें, बाकी भाग फ्रिज में रख दें।
आटे को आटे के बोर्ड पर रखें; चिपकने से रोकने के लिए आटे वाले वैक्स पेपर की शीट से ढक दें और 1/8-इंच मोटा बेल लें।
मोम लगे कागज को सावधानीपूर्वक हटा दें और आटे को कुकी कटर से वांछित आकार में काट लें।
कुकीज़ को बिना ग्रीस की हुई कुकी शीट पर 2 इंच की दूरी पर रखें।
जब तक सारा आटा इस्तेमाल न हो जाए तब तक बेलना और काटना जारी रखें।
अंडे और पानी को एक साथ फेंटें और नट्स, चेरी और रंगीन चीनी से सजाने से पहले बिना पकी कुकीज़ के ऊपर ब्रश करें।
10 से 12 मिनट तक बेक करें.
वायर रैक पर ठंडा करें।
लगभग 3 1/2 दर्जन कुकीज़ बनाता है।
📹 Brown Butter Chocolate Chip Cookies😋
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