Buttermilch-Scones
Buttermilch-Scones sind ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 2 Pkg. aktive Trockenhefe, 1/4 c. warmes Wasser, 1 qt. Buttermilch, erwärmt, 2 EL. Zucker und 2 Eier liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ein wohliges Gericht, das die Seele wärmt.
🔗 Rezept adaptiert von RecipeNLG-Full
Die Hefe in warmem Wasser einweichen.
Gießen Sie warme Buttermilch in eine große, warme Schüssel.
Zucker, Eier, Öl, Salz, Backpulver und Natron hinzufügen; gut vermischen.
Die weiche Hefe hinzufügen und verrühren.
4 Tassen Mehl hinzufügen und glatt rühren.
Fügen Sie die restlichen 4 Tassen Mehl hinzu, um den Teig weich zu machen.
Abdeckung; Lassen Sie den Teig etwa 1 Stunde lang an einem warmen Ort gehen, bis sich sein Volumen verdoppelt hat.
Den Teig auf seine ursprüngliche Größe ausstanzen.
Abdecken und über Nacht kühl stellen.
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