Scones au babeurre
Les scones au babeurre sont un dîner moyennement facile. Réalisé avec 2 c. farine, 1/2 c. sucre, 1/2 c. bicarbonate de soude, 1 1/2 c. levure chimique et 1/4 c. sel, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un repas de semaine facile qui se prépare rapidement.
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Tamisez les ingrédients secs dans un bol.
Incorporer le beurre jusqu'à ce qu'il soit homogène et friable.
Incorporer délicatement les ingrédients humides et les fruits.
(Utilisez des raisins secs, des dattes, des abricots, des pruneaux, etc., selon votre préférence.) Pétrir le mélange plusieurs fois.
Divisez le mélange en deux et placez-le sur une plaque à biscuits graissée.
Former un cercle d'environ 1/2 à 3/4 de pouce d'épaisseur. Entaillez légèrement le dessus, 6 morceaux chacun.
Saupoudrer de sucre.
Cuire au four à 400° pendant 15 minutes.
Se conserve très bien, emballé.
🍷 Accords Parfaits
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