Gaufres au babeurre
Les gaufres au babeurre sont un dîner moyennement facile. Réalisé avec 1/2 c. beurre, 2 c. farine nature, 1 cuillère à soupe. sucre, 2 c. levure chimique et 1 c. bicarbonate de soude, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Parfait pour les dîners de famille et les occasions spéciales.
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Faites chauffer le gaufrier pendant la préparation de la pâte.
Faire fondre le beurre; laisser refroidir.
Tamiser les ingrédients secs ensemble; annuler.
Battre les jaunes d'œufs jusqu'à ce qu'ils soient épais.
Ajoutez progressivement le beurre et le babeurre.
Battre jusqu'à ce que le tout soit bien mélangé.
Ajouter le mélange liquide aux ingrédients secs.
Mélanger jusqu'à ce que la pâte soit lisse.
Battre les blancs d'œufs jusqu'à formation de pics ronds. Incorporer délicatement à la pâte.
Verser la pâte au centre du gaufrier chaud et cuire 4 à 5 minutes.
Servir immédiatement.
🍷 Accords Parfaits
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