Soupe à la courge musquée, à l'orange et au gingembre

La soupe à la courge musquée, à l'orange et au gingembre est un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 1 courge musquée (taille moyenne), du bouillon ou bouillon de poulet ou 2 cubes de bouillon de poulet dans l'eau, le zeste et le jus d'orange, 1 c. racine de gingembre hachée et 1/2 c. lait, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Une recette classique appréciée depuis des générations.