Brownies au caramel écossais

Préchauffer le four à 350°.

Beurrer et fariner un moule de 7 x 11 pouces.

Faire fondre la margarine dans une casserole avec la cassonade; mélanger.

Laissez bouillir, puis laissez bouillonner pendant 2 à 3 minutes (à feu doux à moyen).

Retirer du feu et laisser refroidir environ 10 minutes. Ajouter les œufs et bien mélanger.

Ajoutez ensuite la vanille et remuez, puis ajoutez la farine et la levure chimique et remuez.

Si vous utilisez des noix, ajoutez-les maintenant.

Verser dans un plat allant au four; ajouter des morceaux de caramel au beurre (environ 1/2 tasse) sur le dessus de la pâte.

Cuire au four 30 à 35 minutes.