Kohlauflauf
Kohlauflauf ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 1 kleinen Kohl, 1/2 c. ungekochter brauner Reis, 1 kleine gehackte Zwiebel, 1 Pfund gebräuntes Rinder- oder Putenhackfleisch und 1 Dose gesunde Tomatensuppe – dieses Rezept liefert authentische, sättigende Aromen. Ideal für die Zubereitung von Mahlzeiten und Reste schmecken noch besser.
Braunes Fleisch und Zwiebeln.
Fett abtropfen lassen.
Ungekochten Reis unter das Fleisch mischen.
Geben Sie den gehackten Kohl in eine gefettete 2-Liter-Auflaufform oder eine 9 x 13-Zoll-Pfanne.
Mit der Fleisch-Reis-Mischung belegen.
Suppe und Püree verrühren.
Mit so viel Wasser verdünnen, dass ein gießfähiger Belag entsteht. Mit den gewünschten Kräutern würzen (ich verwende Basilikum, Oregano, Pfeffer und Knoblauchpulver).
Gießen Sie die Suppenmischung über den gesamten Auflauf.
Mit Folie abdecken und bei 350° 2 1/2 bis 3 Stunden backen.
Wenn weißer Reis verwendet wird, 1 Stunde backen.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
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