Cazuela De Repollo
La cazuela de repollo es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 1/3 c. arroz, 1 repollo pequeño, 1/4 a 1/3 c. vinagre (opcional), 1 cebolla mediana picada y 2 cucharadas. Pimientos verdes picados (opcional), esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Ideal para preparar comidas y las sobras saben aún mejor.
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Hervir el arroz en agua con sal hasta que esté tierno.
Retire la cantidad deseada de hojas del repollo y pique.
Coloque las hojas en una olla con suficiente agua hirviendo con sal para cubrir y agregue vinagre; dejar hervir a fuego lento.
Hervir 5 minutos hasta que esté listo.
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