Kohlauflauf

Kohlauflauf

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Kohlauflauf ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 1 mittelgroßen Zwiebel, gehackt, 3 EL. Butter, 1 Pfund gemahlener Rund- oder Hamburger, 1 mittelgroßer, grob zerkleinerter Kohl und 1 (10 1/2 Unzen) Dose Tomatensuppe – dieses Rezept liefert authentische, sättigende Aromen. Perfekt für Familienessen und besondere Anlässe.

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🔗 Rezept adaptiert von RecipeNLG-Full

👨‍🍳 Zubereitung

Zwiebel in Butter anbraten.

Hackfleisch, Salz und Pfeffer hinzufügen. Durchwärmen, aber nicht bräunen.

Die Hälfte des zerkleinerten Kohls in einer 2-Liter-Auflaufform verteilen.

Mit Fleischmischung bedecken.

Mit restlichem Kohl belegen.

Tomatensuppe darübergießen.

Abdeckung.

1 Stunde bei 350° backen.

Zur Abwechslung füge ich der Fleischmischung 1 Tasse Instant-Reis hinzu. Funktioniert im langsamen Topf.

🍷 Perfekte Kombinationen

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