يخنة رقعة الملفوف
يعد يخنة الملفوف من الحساء الرائع الذي يمكنك تحضيره في حوالي ساعة و10 دقائق. صنع مع . لحم البقر المفروم، ج. بصلة مقطعة إلى شرائح، فص ثوم كبير، أو 1/2 ملعقة صغيرة. الثوم المحبب والملفوف (حوالي 10 ج) مقطعة إلى قطع و ج. الجزر المقطع إلى شرائح رفيعة، هذه الوصفة تقدم نكهات أصيلة ومرضية. تنفجر بالنكهة في كل قضمة.
👨🍳 طريقة التحضير
في وعاء طهي كبير، يُضاف اللحم البقري المفروم والبصل.
يُضاف الثوم والملح والفلفل والزعتر والبقدونس وورق الغار ومرق اللحم البقري والملفوف. طبخ لمدة 20 دقيقة.
أضف الجزر والبطاطس.
ينضج حتى تصبح الخضار طرية.
إزالة ورقة الغار.
يقدم مع اللفائف الصلبة أو الخبز الإيطالي.
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً