Rollos de repollo
Los rollitos de repollo son una cena moderadamente fácil. Elaborada con 1 1/2 libra de carne de cerdo molida o jamón molido, 1 cebolla picada y salteada en aceite, 1 lata (1 libra) de chucrut enjuagado, repollo y pimiento rojo en polvo, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Una receta clásica que se ha disfrutado durante generaciones.
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En una olla grande, hierve agua.
Coloque la cabeza de repollo limpia en agua hasta que las hojas de repollo estén suaves y marchitas.
Retirar del agua y enfriar; hojas separadas.
Coloque 2 cucharadas de la mezcla de carne en el centro de cada hoja de repollo.
Enrolle el repollo alrededor de la mezcla de carne.
🍷 Maridajes Perfectos
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