Kohlrouladen

Kohlrouladen

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Kohlrouladen sind ein beeindruckendes Abendessen. Hergestellt aus 1 Pfund Rinderhackfleisch, 1 TL. Salz, 1/2 c. Reis, gut abgespült, 1/4 c. Wasser und 1/2 TL. Paprika, dieses Rezept liefert authentische, sättigende Aromen. Ideal für die Zubereitung von Mahlzeiten und Reste schmecken noch besser.

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👨‍🍳 Zubereitung

Zwiebel und Knoblauch hacken und im Backfett anbraten.

Paprika und Pfeffer hinzufügen.

Fleisch, Reis, Zwiebeln, Salz und Wasser vermischen.

Kernkohl.

In kochendes Wasser geben und die Blätter abschneiden, während sie sich lösen. Füllen Sie jedes Blatt mit der Fleischmischung.

Legen Sie eine Schicht Brötchen in den Topf. Mit Kraut belegen.

Wiederholen, bis die Pfanne gefüllt ist.

Mit Tomaten und Wasser bedecken.

3 Stunden kochen.

🍷 Perfekte Kombinationen

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