Salade de chou

Salade de chou

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La salade de chou est un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 3 lb de chou, râpé, 1 1/2 c. sel, 1 branche de céleri hachée, 1 poivron haché et 1 3/4 c. sucre, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un plat réconfortant qui réchauffe l'âme.

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👨‍🍳 Instructions

Saupoudrer le chou de sel; laisser reposer 1 heure.

Ajouter le céleri et le poivre; laisser reposer encore 20 minutes.

Mélanger le sucre, l'eau, le vinaigre, le céleri et les graines de moutarde.

Porter à ébullition.

Verser sur le mélange de chou.

Refroidir et mettre dans des récipients au congélateur.

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