Kohlsalat
Kohlsalat ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 1 Kopfkohl, geschnitten, 1 Zwiebel, gehackt, 1 grüner Paprika, falls gewünscht, 2/3 c. Zucker und 1/2 c. Mit Salatöl liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Voller Geschmack bei jedem Bissen.
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Kohl, Zwiebeln und Paprika mit Eis bedecken und 30 Minuten bis 1 Stunde stehen lassen, dann den Kohl gut abtropfen lassen und vermischen.
Zucker, Öl, Essig, Selleriesamen und Salz vermischen. Über den Kohl gießen und im Kühlschrank aufbewahren.
Passen Sie die Salz- und Essigmenge Ihrem Geschmack an. Im Kühlschrank 1 Woche haltbar.
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