Estofado De Repollo
El estofado de repollo es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 1 libra de carne molida, 2 cebollas medianas, 1/2 repollo mediano, rallado, 2 latas de frijoles (riñonados o pintos) y 1 cucharadita. Chile en polvo, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Una comida fácil entre semana que se prepara rápidamente.
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👨🍳 Instrucciones
Dore la carne y la cebolla; drenar.
Agrega el repollo rallado, 1/2 taza de agua y los tomates.
Cocine por 15 minutos, luego agregue el chile en polvo, los frijoles, la sal y la pimienta.
Cocine a fuego lento durante 30 minutos.
🍷 Maridajes Perfectos
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