Ensalada Cesar
La ensalada César es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 1 cabeza de lechuga romana, 1/3 c. aceite de oliva o canola, 1 cucharada. jugo de limón, 3 cucharadas. vinagre de vino y 2/3 c. queso parmesano, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Un plato reconfortante que calienta el alma.
👨🍳 Instrucciones
Frote un tazón de madera con cabezas de ajo o use una prensa de ajos.
Agrega el aceite, el jugo de limón, el vinagre de vino, el queso parmesano y el huevo (cocido durante 1 1/2 minutos en agua hirviendo).
Agrega sal, pimienta y mostaza seca.
Agrega la lechuga y los picatostes; sacudida.
Las anchoas se pueden servir como acompañamiento.
🍷 Maridajes Perfectos
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