Caesar-Salat
Caesar Salad ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 1 Knoblauchzehe, 1/2 c. Olivenöl, 1 Ei, 1 Minute gedünstet, 1 EL. Zitronensaft und 1 EL. Mit Rotweinessig liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Voller Geschmack bei jedem Bissen.
🔗 Rezept adaptiert von RecipeNLG-Full
Römersalat in mundgerechten Stücken. Reservieren.
Knoblauchzehe.
Geben Sie das Olivenöl in die Salatschüssel.
Den Knoblauch in das Olivenöl zerdrücken. Unter ständigem Rühren das Ei in die Salatschüsselmischung aufschlagen.
Wenn die Mischung eine glatte Konsistenz erreicht, fügen Sie ganz langsam Zitronensaft hinzu, bis eine cremige Konsistenz entsteht.
Nochmals 1/2 Käse dazugeben.
Nun die gehackten Sardellenfilets und 2 Esslöffel Weinessig hinzufügen.
Diese Mischung glatt rühren.
Salat dazugeben und gut bestreichen.
Restlichen Käse dazugeben und mit Croutons und Artischockenherzen (abgetropft) belegen. Auf gekühlten Tellern servieren.
Mit London Broil servieren.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
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